凉拌黄瓜最好吃的做法

用波纹刀把黄瓜切成这样的波纹条，平时拿它来切瓜果蔬菜都特别漂亮，瞬间就提高了一个档次。

·切好后加一勺白糖抓拌均匀腌制10分钟，用白糖腌过的黄瓜会更加的清脆爽口。腌出水分记住不要用水清洗，沥干水分即可。

·加蒜末、小米辣、盐和味精、1勺生抽、1勺香醋、适量的芝麻香油。

·家里有条件的再放点油炸花生、香菜点缀，抓拌均匀即可开吃。

这样做的拌黄瓜清脆爽口好吃又下饭

拌黄瓜怎么拌好吃

1.花生米浸泡四个小时以上，清洗干净。

2.泡好的花生米放入锅中，加入花椒，八角，盐，加水煮熟。

3.煮花生的时间，黄瓜胡萝卜洗净切四段，中间粗细均匀的切相同的两段，大约6-7厘米。

4.把两头的黄瓜去皮切丁，胡萝卜切丁备用。

5.把黄瓜段竖起来垂直切四刀到二分之一处。

6.在黄瓜段二分之一处横切，小心不要切断了。

7.用小刀切掉中间位置

8.用勺子的尾部，挖掉黄瓜瓤。一定小心不要挖透了。

9.插上牙签

10.煮好的花生米倒入盆中晾凉

11.倒入切好的黄瓜丁，胡萝卜丁，加适量盐，味达美，醋，糖，拌匀。

12.装盘点缀即可

怎么拌黄瓜好吃又简单

拌黄瓜好吃又简单的做法如下：将黄瓜洗净去皮，切成薄片，加入适量盐拌匀，静置10分钟，使其出水变软；然后加入适量蒜泥、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。这样做的黄瓜口感爽脆，味道鲜美，营养丰富，是一道清爽可口的小菜。

小葱黄瓜怎么拌好吃

小葱黄瓜拌法有很多种，以下是一种简单易做又好吃的做法：

材料：

-小葱：适量

-黄瓜：适量

-生姜：适量

-醋：适量

-食盐：适量

-糖：适量

-酱油：适量

-香油：适量

步骤：

1.将小葱和黄瓜洗净，切成细丝或者小段备用。

2.将姜切成细末备用。

3.将小葱黄瓜放入大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，静置片刻，让其出水。

4.将出水后的小葱黄瓜捞出，用清水冲洗一下，去除多余的盐分，并用纸巾擦干备用。

5.在另一个碗中，加入适量的醋、糖、酱油和香油，搅拌均匀成调味汁。

6.将调味汁倒入小葱黄瓜上，撒上姜末，搅拌均匀即可食用。

这样制作出来的小葱黄瓜拌法，黄瓜清爽爽脆，小葱的香气与酱汁的味道融合在一起，口感丰富又开胃。如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒粉或者辣椒酱调味。根据个人口味，还可以加入适量的蒜蓉、花椒粉等进行调整。

凉拌黄瓜的做法既好吃又好看

主料：黄瓜一根、大蒜3瓣

辅料：盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克

做法步骤：

1.黄瓜洗干净去皮，切段拍碎备用。

2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉

3.大蒜去皮拍蒜泥备用

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。

5.倒入黄瓜中，拌均匀。

6.喜欢辣的可以放点辣椒酱。